कद्दू को देखते ही कुछ लोग मुंह बना लेते हैं। उन्हें ये सब्जी बिल्कुल पसंद नहीं है। लेकिन अगर इसके फायदे जानेंगे तो जरूर अपने डाइट में इसे शामिल कर लेंगे। कद्दू खाने वाले लोग कभी मोटे नहीं होते हैं और ना ही उनके ऊपर उम्र का असर दिखता है। चलिए बताते हैं इसके अनगिनत फायदे।
कद्दू इम्यून पावर को करता है मजबूत
कद्दू में विटामिन ए और विटामिन सी पाया जाता है। यह इम्युनिटी बूस्टर का काम करते हैं। हर मौसम में ये आपको बीमारियों से सुरक्षित रखने का काम करता है। ये हानिकारक बैक्टीरिया को शरीर से दूर रखने का काम करती है।
आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद
कद्दू में विटामिन ए पाया जाता है जो आंखों की रोशनी को बढ़ाता है और इसकी सुरक्षा भी करता है। यह मोतियाबिंद के खतरे को कम करता है।
वजन कम करना हो तो खाए कद्दू
अगर आपका वजन कम नहीं हो रहा तो फिर डाइट में कद्दू को शामिल करें। इसमें काफी मात्रा में पानी होता है और कैलोरी कम होता है। इसलिए यह वजन को कम करने में मददगार होता है।
जवानी का सीक्रेट है इसमें छिपा
कद्दू में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स पाया जाता है जो स्किन का ख्याल रखता है। इस में जिंक, आयरन, मैग्नीशियम पाया जाता है जो स्किन की कोशिकाओं को नुकसान से बचाता है। इसमें बीटा कैरोटीन भी होता है जो त्वचा को जवान रखने में मदद करता है। अगर आप भी बढ़ती उम्र में जवान दिखना चाहते हैं तो कद्दू खूब खाएं।
कोलेस्ट्रॉल लेबल को करता है कम
कद्दू में फाइबर होता है जिससे पेट लंबे वक्त तक भरा हुआ महसूस होता है। इसकी वजह से वो आपको एक्स्ट्रा खाने से बचाता है और बैड कोलेस्ट्रॉल को शरीर में जमा नहीं होने देता है। यह ब्लड शुगर को भी बढ़ने नहीं देता है।